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本年以来，广西壮族自治区柳州市强化食物安全委员会概括配合作用，肃穆践诺食物安全包保机制，全面推动食物安全“两个包袱”落实落细，兑现“两个包袱”贯通联动、一体压实、落地成功。

连日来，柳州市委、市政府主设施导先其后到柳州铁一中学食堂、广西善元食物有限公司、东环路幼儿园、广西螺霸王食物科技有限公司、广西金嗓子保健品有限公司等食物出产有计划单元，查验食物安全包袱机制落实情况，督促强化食物安全常态化风险防控，确保该市食物产业抓续健康发展，看护庞大巨匠“舌尖上的安全”。

据先容，柳州市成就健全分层分级、层级对应的食物安全包保包袱清单轨制，市委、市政府主设施导靠前指挥，带头包保68家A级食物出产有计划主体；市、县、乡、村四级5061名带领干部逐级包保5.46万家食物出产有计划主体，确保食物出产有计划主体都有包保包袱东谈主。

收尾现在，柳州市领受实地督导、短信督导等步地，兑现了一季度包保督导全狡饰，进一步压紧压实食物安全“两个包袱”。

据悉，柳州市买通包保落实“两个包袱”机制的“临了一公里”，将包保干部范围拓展到社区干部、网格员、协管员，制定D级主体二次分类圭臬，遴荐线上指导、实地督导天真集结，进步包保督导成果；进一步完善信息分享机制，确保包保带领干部、监管部门和出产有计划主体信息互指令畅，协力排斥食物安全风险隐患。

在推动“两个包袱”的落实中，柳州市开展要点企业集合宣传培训，分批分片举办柳州螺蛳粉出产企业、学生集体用餐配送单元专场宣传培训当作，深刻企业一线解疑释惑，切实增强企业主体包袱坚强。包袱清单推送入企，印发6万张《企业落实食物安全主体包袱》宣传清单，宣传落实食物安全主体包袱条目，指导572家食物出产有计划企业建造食物安全总监和食物安全员，成就健全“日管控、周排查、月治疗、年求教”轨制，进步食物安全风险防控才气。

围绕柳州性格食物产业，延长拓宽包保范围至食用农家具种养门径，将三江茶叶、柳州螺蛳粉原材料和融安金桔等52家性格产业主体纳入包保范围，在栽植滋生、加工二合一的企业实行一东谈主包保、“双清单”督导模式，兑现全链条、全历程精确防控风险。指导该市115家获证柳州螺蛳粉出产企业全狡饰配都食物安全总监，明确使命职责，倒逼企业严格履行风险防控包袱，进一步带动进步柳州螺蛳粉质料安全水平。

原标题： 推动食物安全包保督导 压紧压实食物安全“两个包袱”

裁剪：李宏伟

责编：周静蓝

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审核：赵蕾